菌香海参酱肉大包
亮点：
腌肉能给海参增加香味，萝卜干和杏鲍菇使馅料更有嚼头，且二者都能吸油，使馅料更香而不腻。
(资料图片仅供参考)
馅料：
腌肉 25 克，杏鲍菇10 克，萝卜干（白萝卜切条后晒成的干）8 克，韭菜8 克，海参10 克，大虾肉1 块，姜米5 克。（一个包子的用量）
调料：
干黄酱（用水稀释开）5 克，味精1 克，白糖2 克。
制作方法：
（1）杏鲍菇拉油（菇中有特殊物质，使其味道微酸，拉油能将该酸
味物质逼出），然后飞盐水（可使杏鲍菇吸收水分，吃起来不会口感发干）。将处理好的杏鲍菇改成粒。萝卜干用水煮至变软，改成粒。
（2）腌肉改刀成粒，下入锅中煸至吐油，下www.nfysw.com入干黄酱炒香（若不把酱炒出香味，馅料的味道就会大打折扣），下杏鲍菇粒、萝卜干粒，中火翻匀后出锅晾凉，把油沥出来（沥出油后使此馅香而不腻。此油非常香，可以用来炒别的素菜或者拌素馅）。
（3）把姜米、韭菜、飞水后的海参粒拌到馅里面。包包子时，包好馅料再塞入飞水过的大虾。上笼蒸制15 分钟即可成熟。
河州包子
亮点：
河州包子是甘肃兰州的名优特产，很早时就以面皮好、馅子考究而驰名，以牛羊肉和韭菜或胡萝卜或白萝卜混合剁碎，搅匀为馅，装笼蒸熟后盛入盘中，淋以花椒油，看上去油黄面白，晶莹剔透，吃起来更是清爽可口，味美实惠。
调馅：
1、胡萝卜300 克，洗净后切长2 厘米的丝，加盐5 克伴匀，腌5 分钟，用干毛巾挤干水分备用；羯羊肋条肉500 克剁碎成肉馅，先加入生姜末15 克、料酒50 克、黄豆酱油50 克、盐10 克，朝一个方向搅拌至馅料上劲，再将煮好的羊汤100克分四次加人馅中，让羊汤在肉馅中充分被吸收。
2、将羊油50 克和菜子油20 克混合，置勺内旺火升温，融化，浇在
葱花20 克、胡萝卜丝上炝出香味，与馅料和味精、花椒油各10 克，
花椒粉、胡椒粉各5 克拌匀即可。
关键：
1、煮羊汤是煮过手抓羊肉的羊肉汤，此汤营养丰富，口感鲜美。
2、为避免馅出水，在调馅时加汤要分四次加入，不能一次加完。
3、为保证馅的质量，在拌羊肉馅时，第一次加盐一定不可以量大，等调好味后根据需要再逐渐加入。
标签：
菌香海参酱肉大包亮点：腌肉能给海参增加香味，萝卜干和杏鲍菇使馅料更
高考可以修改分数？学校有“内部招生指标”？……随着全国多地陆续发布
1、菁菁学子的意思是众多学生的意思，同莘莘学子。2、“菁菁学子”，是
1人民币≈0 221新西兰元1新西兰元≈4 524886人民币备注：以上人民币兑
每体：巴塞罗那已向美国多家公司提议举办女子国家德比。他们希望扩大巴
啤酒泡椒的做法食材准备：红辣椒2000克，盐500克，啤酒。姜，大蒜。1
Xiaomi12SPro作为小米推出不久的新机，各方面的表现都非常不错的，正式
导语:钢招小幅探涨给合金企业带来了信心，又逢7月钢招季，合金企业对外
6月29日，中铝高纯铝研究所揭牌暨签约仪式在包铝举行。中铝郑州有色金
国盛证券表示，随着6月即将结束，抛压逐步释放，7月市场或将逐步企稳反
6月29日，太阳电缆（002300）融资买入524 05万元，融资偿还239 86万元
1、封闭式港池。2、是一种建筑在潮差很大的地区。3、用闸门或船闸与港
1、靴子皮靴马靴历史史官史学队伍入伍羞与为伍提供供给供应。本文分享
智通财经APP获悉，欧舒丹(00973)早盘再跌超4%，截至发稿，跌2 73%，报1
福岛核污染水排海已迫在眉睫，东电公司强调排海计划无法延后。与此同时
姆巴佩的合同问题还没有太多的进展，但是大巴黎在转会市场上依然没有放
1、同底色，正面彩色免冠二寸单人照片各二张。2、需要准备以下材料户口
今天我们用野生菌来做一个好吃的。把泥巴都泡出来。炒香以后加入野生
进入7月，一批新规将开始施行，涉及铁路出行、电动自行车头盔、消费者
|(1 20)1905电影网讯6月24日晚，《透明侠侣》在北京举行首映礼。导演章
1、顺序为渴爱、宠爱、错爱、错爱II：恋爱、错爱III：被爱、钟爱、钟爱
1、形容人充满智慧的成语有姱容修态、矜智负能、材高知深、足智多谋、
中国教育报-中国教育新闻网讯（记者欧媚）6月28日，由北京地理学会、北
来为大家解答以上的问题。曾琼琲，琼琲介绍这个很多人还不知道,现在让
1、“别车”的读音是【bié，chē】，释义别车又称故意别车行为，属于
1、“须”字语意偏重必须，着重事理上情理上的必要，或者强调一定要。2
1、纯天然的维生素C可以帮助人体的组织和细胞进行修复和发育。维生素C
央广网南京6月28消息（见习记者王纪民实习生祝东秀）6月28日起，今年的
本文阿森纳超豪华中场！赖斯+哈弗茨+厄德高！为这个组合取个名字？到此
现在每天等胡锡进老师的账户盈亏成了每个股民比较关心的事！昨天老胡转
Copyright © 2015-2023 今日服装网版权所有 备案号：沪ICP备2023005074号-40 联系邮箱：5 85 59 73 @qq.com
意大利海空军F-35战机同时登上加富尔号航母 
